Nadzienia owocowe
Jabłko
Gruszka
Wiśnia
Borówka
Czerwona porzeczka
Truskawka
| Dostępne warianty smaków | |
|
|
Nasze półprodukty są idealne dla firm z branży piekarniczej, cukierniczej i gastronomicznej, w tym hoteli i restauracji. Dostępne są w różnych opakowaniach, takich jak bag-in-box o pojemności 3L, 10L, 20L, wiaderka o pojemności 1kg, 5kg, 10kg, beczki oraz kontenery aseptyczne. Oferujemy także usługi takie jak rozlew syropów i koncentratów do wiaderek i beczek oraz przetwarzanie surowców, w tym ekologicznych, dostarczonych przez klienta.
Termostabilne wkłady cukiernicze
Wiśnie w żelu
Wiśnie w żelu to produkt półprzetworzony uzyskiwany przez gotowanie wiśni z dodatkiem cukru, skrobi, substancji aromatyzujących i konserwujących. Produkt charakteryzuje się obecnością dużej ilości owoców, która może wynosić nawet do 50-60%, zamkniętych w gęstym, a zarazem delikatnym, owocowym żelu. Wykorzystywane do produkcji owoce wiśni są starannie wyselekcjonowane i najwyższej jakości.
Prażone jabłko
Prażone jabłko, powstaje poprzez gotowanie świeżych jabłek, które wcześniej zostają pokrojone na mniejsze kawałki. W procesie gotowania dodaje się cukier, kwas spożywczy, składniki aromatyzujące i konserwujące, dzięki czemu otrzymujemy smaczne i aromatyczne owoce. W produkcji wykorzystuje się jedynie dojrzałe i soczyste jabłka, co pozwala na uzyskanie wysokiej jakości produktu.
Marmolada wieloowocowa
Marmolada to produkt, który uzyskuje się przez dodanie cukru do mieszanki naturalnych składników o wysokiej jakości, a następnie zagęszczenie go do konsystencji twardej lub smarownej. Dzięki starannie dobranej mieszance owoców, produkt ten charakteryzuje się wyjątkowym smakiem oraz intensywną ciemno-czerwoną do bordowej barwą, która nie zawiera sztucznych barwników. Marmolada ta doskonale nadaje się do wykorzystania w ciastach, pączkach, drożdżówkach oraz jako półprodukt cukierniczy, a także może być spożywana bezpośrednio. Produkt zawiera ekstrakt z owoców na poziomie 60-65%.
